নিজস্ব প্রতিনিধি , দিল্লি - দেশের বাজারে চিনির জোগান নিয়ে নতুন করে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। উৎপাদন কমায় দামও ঊর্ধ্বমুখী হয়েছে। পরিস্থিতি সামাল দিতে এবার বিদেশ থেকে চিনি আনার কথা ভাবছে কেন্দ্র। প্রায় ১০ বছর পর ফের আমদানির পথে হাঁটতে পারে ভারত।
দেশের বাজার স্থিতিশীল রাখতেই এই পরিকল্পনা করা হয়েছে। রয়টার্সের রিপোর্ট অনুযায়ী, প্রাথমিকভাবে ১০ লক্ষ টন চিনি আনার ভাবনা রয়েছে। আমদানিতে শুল্ক রাখা হবে না বলেই জানা গেছে। মূল লক্ষ্য বাজারে সরবরাহ বাড়িয়ে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখা। সামনে উৎসবের মরশুম আসছে। দুর্গাপূজা ও দীপাবলিতে চিনির চাহিদা বাড়বে। ফলে এখন থেকেই দাম সামলাতে চাইছে সরকার। চিনির মূল্যবৃদ্ধির প্রভাব পড়তে পারে বিভিন্ন খাদ্যপণ্যে। সমস্যায় পড়তে পারেন মিষ্টি ব্যবসায়ীরাও।
চিনি উৎপাদন কমার আশঙ্কা অবশ্য আগেই তৈরি হয়েছিল। অনিয়মিত বর্ষণে আখের ফলন কিছুটা ব্যাহত হয়েছে। এর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে ইথানল তৈরির বাড়তি চাহিদা। গত কয়েক বছরে ইথানল উৎপাদন বাড়াতে উৎসাহ দিয়েছে কেন্দ্র। আখের রসের বড় অংশ লাগে ইথানল তৈরিতে। চাহিদা মেটাতে ইথানল কারখানাগুলি বেশি দামে আখ কিনছে। ফলে চিনি কারখানায় আখ পৌঁছচ্ছে কম। স্বাভাবিকভাবেই কমছে চিনি তৈরির পরিমাণ। অন্যদিকে বাজারে চাহিদা আগের মতোই রয়েছে।
এর জেরেই গত কয়েক দিনে দাম বেড়েছে। মঙ্গলবার মহারাষ্ট্রের কোলহাপুরে নতুন রেকর্ড হয়েছে। দেশের অন্যতম বড় চিনি বাজার হিসেবে পরিচিত এই শহর। সেখানে কুইন্টালপ্রতি দর পৌঁছেছে ৫৪০০ টাকায়। চলতি মরশুমে এটিই সর্বোচ্চ দাম। দেশজুড়ে গড় পাইকারি দর এখন কেজিতে ৫২.৩ টাকা। খুচরো বাজারে দাম আরও বেশি। মঙ্গলবার বিভিন্ন শহরে কেজিপ্রতি ৫৮ থেকে ৬৫ টাকা দরে চিনি বিক্রি হয়েছে।
তবে আমদানি করলেই সমস্যা পুরোপুরি মিটবে না। বিশেষজ্ঞদের মতে, এতে কুইন্টালে সর্বোচ্চ ৫০০ টাকা পর্যন্ত দাম কমতে পারে। প্রয়োজন হলে পরে আরও চিনি আনার সিদ্ধান্ত হতে পারে। ভারতের আমদানির সম্ভাবনার খবরেও আন্তর্জাতিক বাজারে প্রভাব পড়েছে। সাধারণত বিশ্ববাজারে চিনির চাহিদার ৮ থেকে ১২ শতাংশ সরবরাহ করে ভারত। এবার সেই দেশকেই বিদেশ থেকে চিনি কিনতে হতে পারে। ফলে দেশের পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বাজারেও নজর ভারতের পরবর্তী পদক্ষেপের দিকে।
পরিবেশ সচেতনতা আর গোরক্ষা বার্তার মেলবন্ধন
শরীরের আরও একাধিক অংশে গুরুতর আঘাত রয়েছে
হড়পা বানে নিখোঁজ শত শত যাত্রী
৩১ জনের মৃত্যু, নিখোঁজ ১০৫ ভারতীয়-সহ ৪০০ কৈলাসযাত্রী
দল ভাঙলেও মেঘালয়ে এখনও বিরোধী তকমা, উপনির্বাচনে প্রার্থীও দিতে পারেনি তৃণমূল
লরির পিছনে সজোরে ধাক্কা বাসের, নিহতদের মধ্যে ৫ জন মহিলা
PIMS হাসপাতালের নার্সারিতে আগুন, ১৬ শিশুর মধ্যে মাত্র ১ জনকে জীবিত উদ্ধার
১৫ দিনে প্রায় ৪০ শতাংশ বেড়েছে দাম, বিদেশ থেকে চিনি আনার অনুমতিও কেন্দ্রের
১৮টি উড়ান বাতিল, ১৬৬টি বিমান ওঠানামায় দেরি, দিল্লি-এনসিআরে ঝোড়ো হাওয়ার আশঙ্কা
ট্রেনের চাদর নিয়ে এমন বেপরোয়া আচরণে নেটদুনিয়ায় শুরু সমালোচনা
লোকসভার সঙ্গেই ভোটের পথে ২২ রাজ্য, এনডিএ-শাসিত রাজ্যগুলিতে বড় বদলের জল্পনা
মানচিত্রে নতুন পরিচয়, ২১টি এলাকা-সহ ৪ গিরিপথ ও হ্রদও তালিকায়
সেনেটে পাস রাশিয়া-বিরোধী বিল, চিন-ভারত-জাপান-সহ একাধিক দেশকে ঘিরে বাড়ছে চাপ
জেদ্দায় যৌথ সমঝোতার জল্পনা, ভারত-পাক সংঘাত হলে বদলাতে পারে কূটনৈতিক হিসাব
কমবয়সিদের নিরাপত্তায় আদালতের রায়
দুই ভারতীয় নৌকর্মীর মৃত্যু, হরমুজ প্রণালী দিয়ে উদ্বেগ কেন্দ্রের
