সকালের জলখাবারে এবার বাড়তি খরচ , ১৭ ই অগস্ট থেকে বাড়ছে পাউরুটির দাম

6a7b050b6bfd3_WhatsApp Image 2026-08-11 at 16.24.04

আগস্ট ১১, ২০২৬ বিকাল ০৭:০১ IST

সকালের জলখাবারে এবার বাড়তি খরচ , ১৭ ই অগস্ট থেকে বাড়ছে পাউরুটির দাম

নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - ১৭ই অগস্ট থেকে রাজ্যে সাদা পাউরুটির দাম বাড়ছে। সোমবার থেকে ১ পাউন্ড পাউরুটির ক্ষেত্রে এক ধাক্কায় ৪ টাকা বাড়ানো হচ্ছে। হাফ পাউন্ড পাউরুটির দাম বাড়ছে ২ টাকা। নতুন দাম কার্যকর হলে রোজকার জলখাবারে বাড়তি খরচ গুনতে হবে সাধারণ পরিবারকে।

মূলত ময়দা, চিনি, ভোজ্য তেল সহ বেকারিতে ব্যবহৃত বিভিন্ন উপকরণের দাম বৃদ্ধির কারণেই এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। গত তিন মাসে এই উপকরণগুলির দাম গড়ে প্রায় ১৫ থেকে ২১ শতাংশ পর্যন্ত বেড়েছে। ফলে উৎপাদন খরচ সামলাতে স্থানীয় বেকারিগুলির পক্ষ থেকে পাউরুটির দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। নতুন নিয়মে ১ পাউন্ড সাদা পাউরুটির দাম ৩২ টাকা থেকে বেড়ে ৩৬ টাকা হবে। হাফ পাউন্ড সাদা পাউরুটির দাম ১৬ টাকা থেকে বেড়ে হবে ১৮ টাকা।

এই দাম বৃদ্ধি মূলত স্থানীয় বেকারির তৈরি সাদা পাউরুটির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হবে। মডার্ন, রামকৃষ্ণের মতো স্থানীয় বাজারে বিক্রি হওয়া বেকারির পাউরুটিতে নতুন দাম কার্যকর হবে। বহুজাতিক সংস্থার প্যাকেটজাত পাউরুটির ক্ষেত্রে আপাতত কোনও দাম বৃদ্ধির ঘোষণা নেই। আটা দিয়ে তৈরি ব্রাউন ব্রেডের দামও এই মুহূর্তে অপরিবর্তিত থাকছে।