নিজস্ব প্রতিনিধি , মুম্বাই - মহারাষ্ট্রে খাবারের মান নিয়ে কড়া পদক্ষেপের কারণে এখন চর্চায় আইএএস আধিকারিক তুকারাম মুন্ডে। রাজ্যের বিভিন্ন রেস্তরাঁ, হোটেল, রাস্তার ধারের খাবারের দোকানে আচমকা অভিযান চালাচ্ছে মহারাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন। তার এই কাজের সঙ্গে অনেকে বলিউডের ‘নায়ক’ ছবির অনিল কাপুরের চরিত্রের তুলনা করছেন। এবার মজার ছলে তুকারাম মুন্ডেকে সাধারণ মানুষের বাড়ির রান্নাঘর ও ফ্রিজেও অভিযান চালানোর কথা বললেন পরিচালক কুণাল কোহলি।
কুণাল কোহলি তার ইনস্টাগ্রাম পোস্টে বলেন, দেশের অনেক বাড়ির রান্নাঘরের তাক এবং ফ্রিজে মেয়াদ ফুরিয়ে যাওয়া খাবার বা জিনিস পড়ে থাকে। অনেক সময় বছরের পর বছর পুরনো বোতল বা প্যাকেট পরিষ্কার করে আবার তুলে রাখা হয়। সেগুলি ব্যবহারও করা হয় না, আবার ফেলে দেওয়াও হয় না। তাই কুণাল মজা করে সবাইকে নিজেদের বাড়িতেই ‘তুকারাম মুন্ডে পরিষ্কার অভিযান’ চালানোর পরামর্শ দিয়েছেন।
এদিকে মহারাষ্ট্রজুড়ে খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের অভিযানও চলছে জোরকদমে। রেস্তরাঁ, হোটেল, রাস্তার ধারের খাবারের দোকান এবং খাবার তৈরি ও বিক্রির জায়গাগুলিতে চলছে পরীক্ষা। অনলাইনে খাবার সরবরাহ করা কিছু প্রতিষ্ঠানও এই নজরদারির আওতায় রয়েছে। মেয়াদ ফুরনো খাবার রাখা বা খাদ্য নিরাপত্তার নিয়ম না মানার অভিযোগ পাওয়া গেলে সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে। মুম্বইয়ের কয়েকটি পরিচিত খাবারের দোকানের লাইসেন্সও সাময়িকভাবে বন্ধ করা হয়েছে।
এর পাশাপাশি বলিউডের তিন তারকা শাহরুখ খান, অজয় দেবগন এবং টাইগার শ্রফকেও নজরে রেখেছে খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন। ২০২৪ সালে ‘ভিমল এলাইচি’-র একটি বিজ্ঞাপনে দেখা গিয়েছিল এই তিন অভিনেতাকে। প্রশাসনের অভিযোগ, এই ধরনের বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে নিষিদ্ধ পানমশলা বা তামাকজাত পণ্যের প্রচার হতে পারে। এই অভিযোগে তিন অভিনেতাকেই কারণ দর্শানোর নোটিস পাঠানো হয়েছে। নোটিস পাওয়ার ১৫ দিনের মধ্যে তাদের লিখিত জবাব দিতে বলা হয়েছে। জবাব সন্তোষজনক না হলে আইন অনুযায়ী পরবর্তী ব্যবস্থা নেওয়ার কথাও জানিয়েছে প্রশাসন।
জেন জি বিতর্কের মাঝেই নতুন দাবি, ‘প্রয়োজনীয় বিষয়েই কথা বলে জেন আলফা’
৬,৮৮৪ ইউআরএলের মধ্যে ৫৫২টিতে আপত্তিকর কনটেন্ট, দ্রুত সরানোর নির্দেশ হাই কোর্টের
জিৎকে নিয়ে কটাক্ষে সরব দেবের ফ্যানপেজ! ‘বড় দাদার মতো’—পালটা বার্তায় দুই তারকার বন্ধুত্বের ছবি
মমতার প্রতিশ্রুতি থেকে দাম্পত্যের গুঞ্জন বিস্ফোরক মন্তব্যে ইন্দ্রাণী হালদার।
সংসার সামলাতে গিয়ে কটাক্ষও শুনেছেন ছন্দা, পাশে ছিলেন মৃণাল-অপর্ণারাও! জানালেন অঞ্জন
মাথার জটা কাটতেই চুলহীন লুকে সামনে এলেন যুবনেত্রী
ভোটে জিতেই গলার জোর বেড়েছে? যাদবপুর-কাণ্ডে শর্বরীকে কটাক্ষ ঋদ্ধির
শিরিনের পোস্ট ঘিরে নতুন করে চর্চা, যাদবপুরে রাজনৈতিক উত্তেজনা তুঙ্গে
ঠান্ডা পানীয়ের সঙ্গে আরশোলা, সরাসরি FDA কমিশনারকে ট্যাগ শ্বেতার
রাহুলের মৃত্যুর পর মৌমিতার বিস্ফোরক দাবি, সামনে এল সম্পর্কের কথা
রামদেবের কটাক্ষের পাল্টা জবাব কঙ্গনার, ব্যক্তিগত জীবন নিয়ে মন্তব্যে ক্ষুব্ধ অভিনেত্রী
বেপরোয়া লরির ধাক্কায় অল্পের জন্য রক্ষা, দুর্ঘটনার পর পুলিশের ভূমিকা নিয়ে প্রশ্ন তুললেন অভিনেতা
একাই সামলালেন মাঠ, ইমরানের কেরিয়ারে নতুন মাইলস্টোন
ডিভোর্স নয়, উলটে মামলা প্রত্যাহার! সুনীতার কোর্টযাত্রার আসল কারণ জানিয়ে দিলেন গোবিন্দার ম্যানেজার
মানচিত্রে নতুন পরিচয়, ২১টি এলাকা-সহ ৪ গিরিপথ ও হ্রদও তালিকায়
সেনেটে পাস রাশিয়া-বিরোধী বিল, চিন-ভারত-জাপান-সহ একাধিক দেশকে ঘিরে বাড়ছে চাপ
জেদ্দায় যৌথ সমঝোতার জল্পনা, ভারত-পাক সংঘাত হলে বদলাতে পারে কূটনৈতিক হিসাব
কমবয়সিদের নিরাপত্তায় আদালতের রায়
দুই ভারতীয় নৌকর্মীর মৃত্যু, হরমুজ প্রণালী দিয়ে উদ্বেগ কেন্দ্রের
