নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - বর্তমানে ব্যস্ত জীবনের মধ্যে খাবার অর্ডারের উপর নির্ভরতা ক্রমেই বাড়ছে। কিন্তু এবার সেই পরিষেবার খরচ বাড়ার আশঙ্কা তৈরি হয়েছে। পরিবেশবান্ধব প্যাকেজিং ব্যবহারের কারণে বাড়তে পারে অর্ডারের বিল। কিছু ক্ষেত্রে খরচ ১০ থেকে ৩০ শতাংশ পর্যন্ত বাড়তে পারে বলে মনে করা হচ্ছে।

অনলাইনে খাবার পৌঁছে দিতে বর্তমানে প্লাস্টিকের কন্টেনার, মোড়ক সহ নানা সামগ্রী ব্যবহার করা হয়। এর পরিবর্তে পরিবেশবান্ধব উপকরণ ব্যবহার করতে গেলে খরচ তুলনামূলক বেশি পড়ে।এই অতিরিক্ত খরচের একটি অংশ গ্রাহকের বিলের সঙ্গে যুক্ত হতে পারে। ফলে ৫০০ টাকার খাবারের অর্ডারেও ৫০ থেকে ১৫০ টাকা পর্যন্ত বাড়তি খরচ হতে পারে।

পরিবেশবান্ধব প্যাকেজিংয়ের ব্যবহার বাড়াতে রেস্তোরাঁগুলিকে উৎসাহ দিচ্ছে Zomato। উৎপাদন বাড়লে আগামী দিনে এই ধরনের উপকরণের দাম কমার সম্ভাবনাও রয়েছে। তবে সেই পরিবর্তন কার্যকর হতে কিছুটা সময় লাগবে বলে মনে করা হচ্ছে। কম খরচে পরিবেশবান্ধব প্যাকেজিং তৈরির জন্য বিভিন্ন সংস্থাকে উৎসাহিত করা হচ্ছে।

গ্রাহকদের সুবিধার জন্য Zomato অ্যাপে লো প্লাস্টিক প্যাকিং ফিল্টার চালু করা হয়েছে। এই ফিচারের সাহায্যে কম প্লাস্টিক ব্যবহার করে এমন রেস্তোরাঁ সহজে খুঁজে নেওয়া যাবে। এর মাধ্যমে পরিবেশবান্ধব প্যাকেজিং ব্যবহারে গ্রাহকদেরও উৎসাহিত করার চেষ্টা চলছে। তবে বাড়তি প্যাকেজিং খরচ শেষ পর্যন্ত গ্রাহকের বিল কতটা বাড়াবে, সেটিই এখন নজর রাখার বিষয়।