হোটেল থেকে হোমস্টে, আতিথেয়তার বদলে যাওয়া মুখ

অক্টোবর ০৫, ২০২৫ রাত ১০:১০ IST

হোটেল থেকে হোমস্টে, আতিথেয়তার বদলে যাওয়া মুখ

নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা - একসময় ভ্রমণ মানেই ছিল তারার সংখ্যা গোনা, ফাইভ স্টার, থ্রি স্টার বা রিসোর্টের নামেই যেন ছুটি কাটানোর মর্যাদা। কিন্তু সময় বদলেছে। আজকের ভ্রমণপিপাসুরা খুঁজছেন শুধু আরাম নয়, খুঁজছেন ‘অভিজ্ঞতা’। আর সেই খোঁজেই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে হোমস্টে,যেখানে থাকে ঘরোয়া খাবার, স্থানীয় গল্প, আর একদম নিজের বাড়ির মতো পরিবেশ।

দেশজুড়ে হোমস্টে সংস্কৃতি এখন এক নতুন আতিথেয়তার বিপ্লব। পাহাড়ের কোলে সিকিম, দার্জিলিং বা উত্তরাখণ্ডের ছোট্ট গ্রাম, কিংবা সমুদ্রের ধারে গোয়া ও কেরালা, সব জায়গাতেই ছড়িয়ে পড়েছে এই ঘরোয়া থাকার ব্যবস্থা।

হোমস্টের মালিকরা সাধারণত স্থানীয় মানুষ। তারা শুধু অতিথিদের থাকার জায়গা দেন না, শেয়ার করেন নিজের জীবনের টুকরো টুকরো গল্প, সংস্কৃতি, রান্না, উৎসব, এমনকি প্রথাও। পর্যটক আর স্থানীয়ের মাঝে তৈরি হয় এক মানবিক সেতু,যেটা বড় বড় হোটেলের চকচকে দেওয়ালেও পাওয়া যায় না।

অর্থনীতির দিক থেকেও হোমস্টে স্থানীয় সমাজে নতুন দিশা এনেছে। আগে যেখানে পর্যটনের মুনাফা যেত বড় হোটেল চেইনের হাতে, এখন তার একটা বড় অংশ পৌঁছে যাচ্ছে গ্রামের মানুষের ঘরে। নারী উদ্যোক্তারাও এগিয়ে আসছেন এই ক্ষেত্রে। পাহাড়ি রান্না, হ্যান্ডলুম, বা লোকসংগীত, সবই হয়ে উঠছে ট্যুরিজমের অংশ।

এছাড়া, ইকো-ট্যুরিজমের উত্থানও হোমস্টে সংস্কৃতিকে আরও শক্তিশালী করেছে। প্রকৃতি-বান্ধব, প্লাস্টিক-মুক্ত, এবং স্বয়ংসম্পূর্ণ থাকার এই ধারণা এখন শহুরে ট্রাভেলারের মন ছুঁয়ে যাচ্ছে।
ভ্রমণ আজ শুধু গন্তব্য নয়, এক অভিজ্ঞতার গল্প।

হোমস্টে সেই গল্পের মানবিক অধ্যায়, যেখানে ‘রুম সার্ভিস’ নয়, হাসিমুখে জল বাড়ানো মানুষটাই আসল বিলাসিতা।হোটেল হয়তো দিচ্ছে আরাম, কিন্তু হোমস্টে দিচ্ছে ‘আত্মীয়তা’।এই বদলে যাওয়া আতিথেয়তার মুখই জানিয়ে দিচ্ছে, ভবিষ্যতের ট্রাভেল আরও কাছের, আরও মানুষকেন্দ্রিক।