“পেয়ারা”- শীত কিংবা গরম, বাজারে সবসময়ই সহজলভ্য এই ফল। লবণ-মরিচ ছড়িয়ে খাওয়া হোক বা জুসের স্বাদে, বাঙালির পাতে পেয়ারা মানেই বাড়তি আনন্দ। কিন্তু জানেন কি? এই নিরীহ ফলটিও ভুলভাবে খেলে হতে পারে স্বাস্থ্যঝুঁকি! আসুন, জানি কীভাবে পেয়ারা খেলে হবে উপকার, আর কোন কোন অভ্যাস থেকে দূরে থাকবেন।
পাকা পেয়ারা বাজারে দেখলেই রেখে দিচ্ছেন? পছন্দের তালিকায় রাখছেন কাঁচা পেয়ারাকে? প্রথমেই জেনে রাখুন, কাঁচা বা সবুজ পেয়ারা খাওয়া একেবারেই এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ এতে থাকা ট্যানিন হজমের ভারসাম্য নষ্ট করে দিতে পারে, যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই পেয়ারা খেতে চাইলে বেছে নিন একেবারে পাকা ফল।

এরপর আসি বীজের কথায়। অনেকেই পেয়ারা চিবোতে আলসেমি করেন, সরাসরি গিলে ফেলেন বীজ। অথচ বীজ ঠিকমতো না চিবিয়ে খেলে হজমে সমস্যা দেখা দিতে পারে। অবশ্যই ভালো করে চিবিয়ে খেতে হবে, কারণ এই বীজেই আছে ফাইবার, যা শরীরে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
জানুন চমকে দেওয়া উপকারিতা
কফি দিয়ে কেশচর্চা
এই জল চুলের উপর স্তর তৈরি করে গোড়া দুর্বল করে দেয়
সরকারের দাবি মূল্যবৃদ্ধির পরেও বাজারে মদের জোগান স্বাভাবিক থাকবে
একসময় ১০০ বছরের বেশি বাঁচা ছিল বিরল ঘটনা
পোশাকের ধরন অনুযায়ী বিভিন্ন রকম ব্রা বেছে নেন
কারিপাতা নিয়ম করে খেলে মিলবে চমৎকার
তেজপাতার ব্যবহার
মানসিক চাপ বাড়াচ্ছে বিপদের ঝুঁকি
৫ টি হার্বাল চা যা ভীষণ উপযোগী
সঠিক তথ্য জানলেই মিলবে সমাধান
বিয়ের মরশুমে ব্রণ কমার জন্য থাকলো কিছু ঘরোয়া টিপস
ঘরের দূষণ রুখবে পাঁচ সবুজ প্রহরী
ফ্যানেভাতের পুষ্টিগুণ আদিকাল থেকেই সর্বজন বিদিত
কোন চাখনায় শরীর সবচেয়ে ভাল থাকে
হামলার কথা স্বীকার ইজরায়েলের
সতর্কতামূলক পদক্ষেপ এয়ারবাসের
সোশ্যাল মিডিয়ায় মুহূর্তের মধ্যে ভাইরাল ভিডিও
বিবৃতি জারি ট্রাম্প প্রশাসনের
আপাত বন্ধ স্কুল-অফিস