নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - আপনি নিশ্চই কখনও না কখনও ক্যাপসুল ওষুধ খেয়েছেন। তবে আপনি কি কখনও ভেবেছেন যে ক্যাপসুল ওষুধের মধ্যেও আমিষ নিরামিষ ভেদাভেদ থাকতে পারে? হ্যাঁ, এটাও মানুষেরই সৃষ্টি। একপ্রকার মানুষ যারা শুধুই ভেগান অর্থাৎ ভেজিটেরিয়ান তাদের উদ্দেশ্যে এবার ক্যাপসুল শনাক্ত করার উপায় ভীষণই সহজ। আসুন জেনে নি কিভাবে এই ক্যাপসুল শনাক্ত করবেন -
ক্যাপসুল ওষুধের বাইরে একটি প্লাস্টিকের মত আস্তরণ লক্ষ করা যায়। আর এই প্লাস্টিকের আস্তরণটি তৈরি হয় জিলাটিন দিয়ে। আর এই জিলাটিন বস্তুটি তৈরি হয় শুয়োরের চর্বি বা বিভিন্ন প্রাণীর হারকে গলিয়ে। শুধু তাই নয়, ছোটবেলা থেকে যেসব ভ্যাকসিন নেওয়া হয় তার মধ্যেও স্টেবিলাইজার হিসেবে ব্যবহৃত হয় এই জিলাটিন। প্রকাশ্যে এই জিলাটিনের ব্যবহার নিয়ে সরব হয়ে বহু রিলিজিয়াস ও ভেজিটেরিয়ান এজেন্সি। এর বিরুদ্ধে তীব্র প্রতিবাদ জানায় তারা। প্রতিবাদ বাড়তে থাকায় বৈজ্ঞানিকরা HPMC ক্যাপসুল বা হাইপ্রমোলজ। এটি সাধারণত তৈরি হয় গাছপালা থেকে।
HPMC আসার পরেও বহু ওষুধ প্রস্তুতকারী সংস্থা জিলাটিনের ব্যবহার করে। তবে আপনার কাছে জিলাটিন শনাক্ত করা ভীষণই সহজ। কেনার সময় শুধু দেখে নেবেন তার গায়ে কম্পোনেন্ট জিলাটিন লেখা নাকি HPMC। তাই কেউ চাইলে অনায়াসেই এবার জিলাটিন চিনে নিয়ে ভেজ ক্যাপসুল খেতে পারেন।
উৎসবের মরশুমে চিনির চাহিদা বাড়ার আশঙ্কা
কয়েকটি ধাপ মেনে বন্ধ করা যাবে এই প্রক্রিয়াটি
প্যাকেটের রং দেখে দুধ বাছার সহজ কৌশল জেনে নিন
অতিরিক্ত রিল দেখলে কমতে পারে মনোযোগ, প্রভাব পড়তে পারে স্মৃতিতেও
ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক খাদ্যাভ্যাস গড়তে জেনে নিন পুষ্টিযুক্ত উপাদানের নাম
ভেজাল হলুদ কেনার আগে কীভাবে চিনবেন
নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে পরিবারের হাতে আসতে পারে ৭ লক্ষ টাকা পর্যন্ত
সেন্সরশিপ নিয়ে স্বচ্ছতা বাড়াতে ব্যবহারকারীদের তথ্য দেওয়ার বার্তা
ভুলভাবে চার্জ দিলে বাড়তে পারে ফোন গরম হওয়ার ঝুঁকি
মানচিত্রে নতুন পরিচয়, ২১টি এলাকা-সহ ৪ গিরিপথ ও হ্রদও তালিকায়
সেনেটে পাস রাশিয়া-বিরোধী বিল, চিন-ভারত-জাপান-সহ একাধিক দেশকে ঘিরে বাড়ছে চাপ
জেদ্দায় যৌথ সমঝোতার জল্পনা, ভারত-পাক সংঘাত হলে বদলাতে পারে কূটনৈতিক হিসাব
কমবয়সিদের নিরাপত্তায় আদালতের রায়
দুই ভারতীয় নৌকর্মীর মৃত্যু, হরমুজ প্রণালী দিয়ে উদ্বেগ কেন্দ্রের