নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - চিকেন কষা এমন একটি পদ যা বাঙালি বাড়িতে মেপে বানানো যায়না। কখনও না কখনও বাড়তি ফ্রিজে থেকেই যায়। সেই বাড়তি চিকেন কষা দিয়ে বানানো যায় একাধিক লোভনীয় সুস্বাদু পদ। যার মধ্যে অন্যতম চিকেন কোয়াসেডিলা।
চিকেন কোয়াসেডিলা -
রুটিতে মাখন লাগিয়ে স্যতে করা সব্জি যোগ করুন। দিয়ে দিন বাড়তি মাংসের টুকরোগুলি। রুটিতে চিজ় যোগ করে আড়াআড়ি ভাঁজ করে নিন। তেল বা মাখন দিয়ে রুটিটি উল্টে পাল্টে সেঁকে নিন। ছুরি দিয়ে কেটে পরিবশেন করুন মেয়োনিজ়ের সঙ্গে।
একবার চেখে দেখলে বারবার বানাতে ইচ্ছে করবে
অনেক মুখরোচক খাবার বানাতে দরকার এই সসের
অসাধারণ স্বাদ এই পিৎজার
একবার চেখেই দেখুন জমে যেতে বাধ্য
খুব সহজেই বানিয়ে বয়মে রেখে। দিন এই লজেন্স
টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন
শীতের রাতে রুটির সঙ্গে জমে যাবে এই ভর্তা
মাত্র ১০০ গ্রাম ডার্ক চকোলেট দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই ব্রাউনি
সন্ধ্যের জলখাবারে জমে যাবে ফুলকপির কাটলেট
হামলার কথা স্বীকার ইজরায়েলের
সতর্কতামূলক পদক্ষেপ এয়ারবাসের
সোশ্যাল মিডিয়ায় মুহূর্তের মধ্যে ভাইরাল ভিডিও
বিবৃতি জারি ট্রাম্প প্রশাসনের
আপাত বন্ধ স্কুল-অফিস