নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - সাত সকালে অফিসের তারায় রান্না করতে কার ভালো লাগে। এদিকে আবার পেট মানেনা। খিদে তো পাবেই। ফেরার সময় বাজার টুকুই করা যায় তবে রোজ কি আর শরীর দেয় রাতে খাবার বানিয়ে রাখার। তবে নিত্যদিনের এই খালি পেট থেকে নিস্তার পেতে পারেন আপনি। অফিস যাওয়ার আগে ৫টা মিনিট তো হাতে রাখাই যায়। তাহলেই বানিয়ে ফেলতে পারেন দইয়ের স্যান্ডউইচ।
দইয়ের স্যান্ডউইচ -
একটি পাত্রে জল ঝরানো টকদই নিয়ে তাতে একে একে পেঁয়াজকুচি, শসাকুচি, ক্যাপসিকামকুচি, টম্যাটোকুচি, নুন, অরিগ্যানো, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচগুঁড়ো মিশিয়ে নিন ভাল করে। এ বার দু’টি মাল্টিগ্রেন পাউরুটিকে তিনকোনা করে কেটে অল্প মাখনে সেঁকে নিন। দু’টি পাউরুটির মাঝে ভরে দিন দইয়ের পুর। ৫ মিনিটেরও কম সময় তৈরি হয়ে যাবে এই খাবার।
গরম ভাতে জমে যেতে বাধ্য
গরম গরম খেলেই জমে যেতে বাধ্য
গরম গরম জমে যাবে
স্বাদেও দারুণ এই স্ট্যু
এক ঢিলে দুই পাখি
গরম ভাতে জমে যাবে
ভাত রুটি দুইয়ের সঙ্গেই জমে যাবে এই চিকেন কষা
অল্প উপকরণ দিয়েই বানানো যায় এই পিঠে
ভারতীয় নাগরিকদের সতর্কবার্তা দূতাবাসের
পরিবারের সঙ্গে মাত্র ১০ মিনিট দেখা করার অনুমতি
সোশ্যাল মিডিয়ায় মুহূর্তের মধ্যে ভাইরাল ভিডিও
‘নো বোট নো ভোট’
নিউ ইয়র্কের জেলে বন্দি মাদুরো