নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - ব্যস্ত জীবনযাপনের মধ্যে আর রান্না বান্না করে অফিস যাওয়া রোজ কি ভাল লাগে।  আবার রোজ রাতে ফিরেও রান্না করতে ভাল লাগেনা। অনেকসময় পেটে খিদে নিয়েও কাজে দৌড়াতে হয়। তবে এমন কিছু ব্রেকফাস্ট আছে যা চটজলদি বানিয়ে নেওয়া যায়। যেখানে সময়ও কম আবার খিদেও মিটবে। যেমন বানিয়ে ফেলুন ওটস ফাজ। একদিকে যেমন খিদেও মিটবে অন্যদিকে তেমন স্বাস্থ্যকর হবে।

ওটস ফাজ -

আধ কাপ ওট্‌স, এক টেবিল চামচ চিয়াবীজে খানিকটা দুধ মিশিয়ে একটি কাচের জারে ভরে নিন। মিশ্রণটি সারা রাত ফ্রিজে রেখে দিন। সকালে সেই মিশ্রণে এক টেবিল চামচ পিনাট বাটার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। সকালে পছন্দের ফল ও বাদামকুচি ছড়িয়ে সেরে ফেলুন প্রাতরাশ।